L025 石斛花旗參清火元氣湯
【功效】滋陰潤肺、清虛火，生津止渴、滋陰除熱、明目強腰、舒壓除煩。
【材料】花旗蔘片、中東椰棗、鐵皮石斛、海底椰、麥冬、龍牙百合、鐵棍淮山、龍皇南杏、光北杏、無花果。
花旗蔘：益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。
椰棗：補中益氣，止咳潤肺，化痰平喘。
石斛：具養胃、生津止渴、滋陰除熱、明目強腰。益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少乾嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸癆熱，目暗不明，筋骨萎軟”。現代研究發現還能夠調節機體免疫功能，改善疲勞，降血壓、降血糖。
海底椰：滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。
麥冬：養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳。虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘；咽白喉。
百合：養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。
淮山：健脾、厚腸胃、補肺、益腎。脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數，消渴，子宮脫垂。
南杏：潤肺、止咳及平喘，亦可生津開胃。
北杏：祛痰止咳，平喘，潤腸。治外感咳嗽，喘滿，喉痹，腸燥便秘。
無花果：潤肺止咳，清熱潤腸。用於咳喘，咽喉腫痛，便秘，痔瘡。根、葉：腸炎，腹瀉；外用治癰腫。
做法：
1、除花旗參片外，將所有材料用水浸半小時。
2、以個人喜好加入配料，如先汆水的肉類或其他瓜豆類。
3、將所有材料放入已煲滾的2300毫升水後用文火煲1.5小時。
4、最後放適量鹽調味。
*此品宜放陰涼乾燥處或冷藏處理。
*內含食品乾燥劑，請勿食用。
*有效期六個月。 *孕婦忌用。
