L028 石斛雪耳降三高益胃湯
【功效】改善疲勞、降血脂、降血壓、降血糖、益胃養胃、病後調理。
【材料】鐵皮石斛、紅棗、鐵棍淮山、陳皮、白術、椴木雪耳、枸杞子、圓肉、蜜棗。
石斛：具養胃、生津止渴、滋陰除熱、明目強腰。益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少乾嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸癆熱，目暗不明，筋骨萎軟”。現代研究發現還能夠調節機體免疫功能，改善疲勞，降血壓、降血糖。
紅棗：補中益氣、養血安神。
淮山：健脾、厚腸胃、補肺、益腎。脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數，消渴，子宮脫垂。
陳皮：理氣健脾，燥濕化痰。用於胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。
白術：補脾，益胃，燥濕，和中，安胎。治脾胃氣弱，不思飲食，倦怠少氣，虛脹，泄瀉，痰飲，水腫，黃疸，濕痹，小便不利，頭暈，自汗，胎氣不安。
雪耳：滋補生津；潤肺養胃。主虛勞咳嗽、痰中帶血、津少口渴、病後體虛、氣短乏力。
枸杞子：養肝、滋腎、潤肺，補虛益精；清熱明目，涼血除蒸，清肺降火。
圓肉：益心脾，補氣血，安神。治虛勞羸弱，失眠，健忘，驚悸，怔忡。
蜜棗：補益脾胃、潤肺除痰、滋養陰血、養心安神、緩和藥性。
做法：
1、將雪耳用冷水浸20分鐘後洗淨備用。
1、除蜜棗外，將所有材料用水浸半小時後將陳皮刮囊洗淨。
2、以個人喜好加入配料，如先汆水的肉類或其他瓜豆類。
3、將所有材料放入已煲滾的2300毫升水後用文火煲1.5小時。
4、最後放適量鹽調味。
*此品宜放陰涼乾燥處或冷藏處理。
*內含食品乾燥劑，請勿食用。
*有效期六個月。 *孕婦忌用。
